Nên ăn gì để có nhiều sữa cho con bú?
Chế độ dinh dưỡng khi cho con bú cũng tương tự trong quá trình mang thai. Người mẹ không cần thực hiện bất cứ chế độ ăn kiêng nào. Mặc khác, họ cần ăn nhiều hơn một chút, khoảng 330-400 calo mỗi ngày để cung cấp thêm năng lượng và dinh dưỡng tạo nhiều sữa hơn cho bé bú.
Nên
Mỗi bữa ăn nên kết hợp nhiều nhóm chất dinh dưỡng khác nhau, đặc biệt gồm:
Protein
Người mẹ nên bổ sung hai đến ba phần protein mỗi ngày. Các nguồn protein tốt có trong các loại thực phẩm sau:
- Thịt nạc (gà, heo, bò)
- Trứng
- Các loại hạt (không gia vị)
- Hải sản ít thủy ngân
Canxi
Các bà mẹ đang cho con bú được khuyến cáo hấp thụ khoảng 1.300 mg canxi mỗi ngày. Chú ý thông tin dinh dưỡng trên bao bì để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Các nguồn canxi tốt nhất là:
- Sữa
- Sữa chua
- Đậu phụ
- Các loại hạt (không gia vị)
Sắt
Sắt cũng rất quan trọng đối với các bà mẹ đang cho con bú. Lượng tiêu thụ hàng ngày được đề xuất là 9 mg. Các nguồn sắt tốt bao gồm:
- Thịt đỏ (bò, heo, cừu, dê)
- Lòng đỏ trứng
- Các loại đậu (đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh)
- Các loại rau đậm màu (rau muống, rau ngót, cải ngọt, súp lơ xanh, bông cải, cải xoăn, rau bina)
Vitamin C
Để giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn, mẹ hãy ăn thực phẩm giàu sắt với thực phẩm giàu vitamin C như các loại sau:
- Trái cây họ cam quýt
- Bông cải xanh
- Khoai tây
- Ớt chuông
- Cà chua
- Quả kiwi
- Súp lơ trắng
Vitamin tổng hợp
Để đảm bảo mẹ và bé nhận được tất cả các loại vitamin cần thiết, mẹ có thể bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất hằng ngày cho đến khi trẻ cai sữa. Nếu người mẹ theo chế độ ăn chay, trẻ có thể không nhận đủ vitamin B12 khiến trẻ có các triệu chứng như thèm ăn, chậm phát triển vận động, mệt mỏi, yếu cơ, nôn mửa và những vấn đề về máu. Người mẹ có thể bổ sung vitamin B12 trong quá trình cho con bú để khắc phục tình trạng này.
Nước
Mẹ cần uống đủ nước trong ngày theo nhu cầu của cơ thể. Nước tiểu sẫm màu là dấu hiệu cần bổ sung thêm nước. Nên uống một ít nước trước khi cho con bú.
Không nên
Một số loại thực phẩm và đồ uống mẹ cần thận trọng khi đang cho con bú. Ví dụ:
- Rượu bia
- Một lượng nhỏ caffeine được bài tiết vào trong sữa mẹ có thể làm trẻ kích động hoặc khó ngủ
- Đồ uống có đường và nước ép trái cây có thể làm tăng lượng đường trong máu và làm mất kiểm soát cân nặng
- Cá và hải sản là một nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3. Tuy nhiên, hầu hết các loại hải sản đều chứa thủy ngân hoặc các chất gây ô nhiễm khác. Hấp thu lượng thủy ngân quá mức qua sữa mẹ có thể gây nguy hiểm cho hệ thần kinh đang phát triển của em bé. Mẹ nên hạn chế ăn các loại hải sản chứa nhiều thủy ngân, bao gồm cá kiếm, cá thu và cá kình.
Lưu ý
Một số loại thực phẩm hoặc đồ uống trong chế độ dinh dưỡng của người mẹ có thể khiến trẻ khó chịu hoặc dị ứng. Một số triệu chứng thường gặp như:
- Quấy khóc trong hoặc sau khi bú
- Khóc trong thời gian dài
- Tiêu chảy, nôn mửa, phân xanh có nhầy hoặc máu
- Phát ban, chàm, viêm da, nổi mề đay
- Thở khò khè hoặc ho
Mẹ nên hạn chế loại thức ăn đó trong vài ngày xem liệu chúng có thực sự là nguyên nhân hay không. Trao đổi với bác sĩ nến các biểu hiện của trẻ vẫn không thuyên giảm.
Ăn nhiều loại thức ăn trong khi cho con bú sẽ làm thay đổi hương vị của sữa mẹ. Điều này sẽ giúp bé tiếp xúc với các vị khác nhau, từ đó bé dễ dàng chấp nhận thức ăn đặc hơn.
References
- Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER). Breast-feeding nutrition: Tips for moms. Retrieved August 4, 2022 from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/in-depth/breastfeeding-nutrition/art-20046912
- Office on Women's Health. Your guide to breastfeeding. Retrieved August 4, 2022 from https://www.womenshealth.gov/patient-materials/resource/guides.
- Food and Drug Administration. ADVICE ABOUT EATING FISH. Retrieved August 4, 2022 from https://www.fda.gov/media/102331/download
- University of California San Francisco. Nutrition Tips for Breastfeeding Mothers. Retrieved August 4, 2022 from https://www.ucsfhealth.org/education/nutrition-tips-for-breastfeeding-mothers
- National Health Service. Healthy breastfeeding diet. Retrieved August 4, 2022 from https://www.nhs.uk/start4life/baby/feeding-your-baby/breastfeeding/healthy-diet/food-and-drinks-to-include/
- Children’s Hospital of Philadelphia. Diet for Breastfeeding Mothers. Retrieved August 4, 2022 from https://www.chop.edu/pages/diet-breastfeeding-mothers